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Questo Dip ’n Drip è anche conosciuto come glassa fondente che si scioglie e si indurisce dopo la lavorazione. Fai sciogliere la glassa nel forno a microonde o a bagno maria e versala direttamente sualla torta oppure su cupcakes e donuts! La glassa si asciuga bene e dona una brillantezza stupenda, il suo colore nero profondo la rende perfetta anche per Halloween. Preparazione: Riempi una ciotola adatta al forno a microonde con la glassa fondant. Riscalda per circa 1 minuto a 340 W nel forno a microonde a massimo 40°C. Con 375 g di glassa fondente puoi decorare circa 25 cupcakes o 25 donuts o due trorte da 25 cm. Contenuto: 375 g. -
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Misure cm 70x50
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Dai ai tuoi dolci e decorazioni un bel look con questa polvere glitter di Sugarflair. Facile da usare per un risultato rapido. Questo spray funziona ad aria e non contiene alcool. Contenuto: 10 grammi. -
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Glucosio disidratato per la preparazione di dolci e pasticceria salata, la sua consistenza in polvere lo rende dosabile in modo perfetto. Da questo prodotto si può ottenere lo sciroppo di glucosio, basta aggiungere il 20% di acqua. DE : 39 -
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Addensante e stabilizzante per la preparazione di alimenti, anche in regimi alimentari speciali (ipocalorici, senza glutine e vegani). Ideale per la preparazione di glasse per dolci, budini, sorbetti, gelati, caramelle, chewin-gum.- Previene la cristalizzazione degli zuccheri
- Aiuta ad emulsionare i grassi
- Migliora la spalmabilità
- Mantiene aromi, umidità, sapori e uniformità del colore.
- Usato nella preparazione di dolci e dessert per diabetici
- Può essere diluita con acqua e utilizzata per incollare piccole decorazioni in pasta di zucchero
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Detta anche farina di Guar, è un addensante naturale e gelificante. Molto usato in pasticceria per: budini, marmellate, creme, gelati e prodotti da forno -
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La Gomma di Xanthan (o Xantano) è una fibra alimentare che viene utilizzata per rendere spatolabili o pastosi i composti. Utilissimo nella preparazione di prodotti da forno senza glutine la gomma xantano viene aggiunta alla farina, donando più consistenza all'impasto, migliorandone la lievitazione e rendendo più morbidi i prodotti. Aumenta il potere saziante, l'appetibilità e la consistenza di preparazioni dietetiche. -
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Pasta di gomma bianca Satin Ice già pronta all'uso. La pasta perfetta per il modelling di personaggi, fiori, drappeggi, oggetti. Confezione da 2,5Kg in comodo secchiello richiudibile che conserva perfettamente il prodotto a lungo. Senza glutine - Senza lattosio - Senza noci - Adatto ai vegetariani -
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Pasta di gomma bianca - GUM PASTE - Satin Ice già pronta all'uso. La pasta perfetta per il modelling di personaggi, fiori, drappeggi, oggetti. Confezione da 1Kg in secchiello richiudibile. Senza glutine Senza lattosio -
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Per dar vita a svariate formine natalizie, sia sotto forma di biscotti che come decorazione in pasta di zucchero, pasta di gomma o cioccolato plastico. Questo set di 10 pezzi da modo di sfogare tutta la vostra fantasia, per una tavola natalizia davvero glam! Il set contiene: ragazzo, ragazza, stella, albero, pupazzo di neve, fiocco di neve, caramella, calza, dono e slitta. Dimensioni ca. 7,6 cm. -
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L'hyfoama è una proteina del latte che, essendo un ottimo miglioratore o sostitutivo dell'albume, è molto utilizzata per realizzare la ghiaccia reale e le meringhe. -
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Dedicate alle donne, future spose, che non sanno resistere all'irrefrenabile mania dello shopping neanche il giorno del loro matrimonio!!
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Misure cm 90x60
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Misure cm 70x50
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Misure cm 60x90
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Il Pastry Blender, non è altro che un impastatore da usare a mano tutte le volte che occorre, per esempio, quando dobbiamo ammorbidire il burro freddo o un impasto troppo duro. Le sue lame in acciaio inox sono resistentissime e possiede un sistema di pulizia molto utile, una cinghia che scorre per tutta la lunghezza delle lame e che stacca ogni residuo.Impugnatura antiscivolo. -
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L'impastatrice di Bestron Sweet Dreams – KitchenMaster è una macchina da cucina/impastatrice di max. 1000 watt. La macchina da cucina è adatta per impastare, sbattere e mescolare con facilità a 6 velocità, con funzione pulse. Questa KitchenMaster contiene una ciotola in acciaio inossidabile, per mescolare 500g d'impasto o 2.5l di pastella, copertura anti-schizzo, con apertura per la ricarica, gancio a foglia, frusta e gancio a spirale. Il mixer si muove in modo planetario per un movimento di miscelazione ottimale (il gancio gira in senso antiorario e la testa gira in senso orario). Ha anche i piedini a ventosa per un'elevata stabilità. Su tutti i prodotti di Bestron Sweet Dream hai una garanzia di fabbrica di 5 anni. Contenuto: KitchenMaster, ciotola per impasto, coperchio anti-schizzo, gancio a foglia, frusta e gancio a spirale. -
Divertente Cake Topper con lo sposo in braccio alla sposa con una faccia piuttosto impaurita o meglio terrorizzata! Inedito e simpatico questo cake topper renderà la vostra torta nuziale originale! Materiale: Resina Altezza: 13 cm -
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L'inulina è una fibra solubile di origine vegetale utilizzata come stabilizzante e addensante in molte preparazioni di gelateria, pasticceria tradizionale e pasticceria salata. Ideale nelle ricette in cui sia necessario assorbire molti liquidi e dare corpo alla massa. -
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Statuina in pvc Marvel Avengers raffigurante Iron Man dotata di base per maggiore stabilità. Ideale come topper per torte di compleanno a tema o come oggetto da collezionare. Dimensioni: 7 x h.8 cm -
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Candelina con il supereoe Marvel Iron Man per torte di compleanno. Misura 10 cm -
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L'isomalto per le sue caratteristiche fisiche simili a quelle dello zucchero, viene usato sia in preparazioni di pasticceria tradizionale che in ricette di pasticceria salata. Rispetto allo zucchero tradizionale è meno dolce, meno calorico e inodore. In pasticceria e Cake Design viene fuso per poi essere modellato in sculture e decorazioni. In pasticceria salata si sostituisce allo zucchero tradizionale per dare struttura agli impasti. -
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Crea torte bellissime con il kit per aerografo compressore di PME! Aggiungi dettagli stupendi a torte e decorazioni. L'aerografia è una tecnica stupenda attraverso la quale è facile ottenere dei bei risultati. Un aerografo funziona grazie al fatto che l'aria viene inviata dal compressore alla penna, attraverso il tubo fino a raggiungere un piccolo ago. Quando si tira indietro la leva, le particelle di colorante si diffondo attraverso il flusso d'aria. Questo kit comprende un compressore, aerografo e tubo. Dotato di spina europea -
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Kit che comprende 2 astucci da 20cmx6cm di colore rosa e rosso con illustrazioni (come in foto) Provali in coordinato con la Linea Peppa Pig -
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Simpatico kit di 3 tagliapasta in metallo : Bara (8,5cm) Canini (8,5cm) Pipistrello (10cm) Da utilizzare per la vostra festa di Halloween e dare forma a biscotti, pasta di zucchero, pasta di gomma, marzapane. -
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Prepara i deliziosi macarons, famosi dolcetti francesi, con il kit Macaron di Silikomart ! Il kit contiene un tappetino in silicone, 24 sac a poche usa e getta e una ricetta di Renato Ardovino . Il tappetino macaron ha 48 cavità, per fare 24 macarons. Dimensioni: 30 cm x 40 cm x 1,5 mm. Dimensioni forma macaron: 3,5 cm di diametro.
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Kit per creare fiori in pasta di gomma o fondente. Il set WILTON comprende tagliapasta di diverse misure e forme e un libro di istruzioni. Il set include:- 24 tagliapasta (Margherite, Orchidea Phalaenopsis, Ibisco, Ranuncolo,Gardenia,Rosa,Giglio)
- 2 tagliapasta ad espulsuione (mughetto e ortensia)
- 1 stancil (ortensia e mughetto)
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Misure cm 70x50
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Misure cm 70x50
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Misure cm 70x50
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Latte magro in polvere per la preparazione di dolci, prodotti da forno e gelati. Molto usato anche nelle diete ipocaloriche (tipo Dukan). Si usa sciolto in acqua o secco negli impasti. -
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Lecca Lecca multicolore in confezione da 3 pezzi, perfetti per riempire il sacchetto di Halloween o da aggiungere allo sweet table di party e feste di compleanno. La confezione contiene 3 lecca lecca: 2 rotondi e 1 a spirale, sigillati singolarmente Colori: multicolore (come in foto) Altezza: 18 cm Gusto frutta
