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Ghiaccia Reale

By | 2018-07-13T18:48:26+00:00 luglio 18th, 2018|Ricette|

La glassa reale o più correttamente Giaccia Reale, è una delle preparazioni di pasticceria più utilizzato in assoluto. Si presenta come un composto bianco e soffice che, una volta messo in una sac a poche, si può utilizzare per decorare torte, dolci e biscotti e la sua versatilità di utilizzo la ideale per molti tipi di decorazione.

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