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Ghiaccia Reale

By |2020-04-27T16:10:01+02:0018 Ottobre, 2019|Ricette|

La glassa reale o più correttamente Giaccia Reale, è una delle preparazioni di pasticceria più utilizzato in assoluto. Si presenta come un composto bianco e soffice che, una volta messo in una sac a poche, si può utilizzare per decorare torte, dolci e biscotti e la sua versatilità di utilizzo la ideale per molti tipi di decorazione.

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