Candelina sagomata in cera
misure L5/6xH9,5xP4,5/5 cm
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Il set comprende: 8 bicchieri, misure cm 12,5x7 1 Tovaglia in plastica riutilizzabile, misure cm 120x180 6 tiare raffiguranti le Principesse Disney, misure cm 26x19 -
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Aggiungi alla collezione Principesse Disney anche la bella Rapunzel. Tutti i topper di questa linea hanno le dimensioni ideali per occupare il giusto spazio su torte di piccole e grandi dimensioni. realizzate in plastica dipinta a mano, misura 6,5cm -
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Alzata in plexiglass Pavoni. L'ottima fattura della realizzazione e l'effetto vetro del plexiglass trasparente la rendono perfetta per la presentazione di torte decorate.L'altezza di questo modello garantisce la stabilità anche di torte pesanti a più strati Misure: 30cm di diametro x 12cm di altezza Consigliamo questo prodotto in coordinato al Set Coltello e Paletta Pavoni -
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L'isomalto per le sue caratteristiche fisiche simili a quelle dello zucchero, viene usato sia in preparazioni di pasticceria tradizionale che in ricette di pasticceria salata. Rispetto allo zucchero tradizionale è meno dolce, meno calorico e inodore. In pasticceria e Cake Design viene fuso per poi essere modellato in sculture e decorazioni. In pasticceria salata si sostituisce allo zucchero tradizionale per dare struttura agli impasti. -
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Addensante e gelificante vegetale utilizzato in pasticceria e nella ristorazione. Ha proprietà gelificanti maggiori della gelatina alimentare e si attiva ad alte temperature. L'Agar agar è inodore e insapore. Un cicchiaino di agar equivale a 6 fogli di gelatina standard Quando si usa? Per la preparazione di budini, marmellate, gelatine, aspic, creme caramel, creme Dosaggio: 5g di Agar agar ogni 500g di liquidi -
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Gli stampi di questo set sono ideali per decorare dolci, torte e biscotti anche molto piccoli perchè contiene tre diverse dimensioni di vetture. Dimensioni: 1,4 cm, 1,9 cm e 2,4 cm. È possibile tagliare pezzi o creare stampi direttamente sulla torta con l'espulsore. Per creare bellissimi elementi fondente, premere saldamente in fondente, quindi premere il pulsante verso il basso e rilasciare. Lavare prima del primo utilizzo. -
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Alzata per torte con tre livelli di altezza diversa. Con Il suo design unico e la costruzione pulita si adatta a qualsiasi ambiente e ricorrenza, ideale per torte, dolci, antipasti e molto altro ancora. Dimensioni totali 50 x 40 cm - Dimensioni dei piatti 28 cm - Altezza 24 cm -
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Alzata in plastica bianca per torte e dolci decorati. Facile da montare, vi permette di creare un effetto scenico elegante e spettacolare. Misura diametro: 25cm / 34cm Distanza tra i due livelli: 15,5cm circa -
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Il Montante per pasticceria, aiuta nella preparazione di Pan di Spagna soffici e resistenti come quelli di un pasticcere professionista Una volta che lo avrete unito agli altri ingredienti, non srà necessario montare a lungo zucchero e uova. Utilizzo: aggiungere 10g di montante per un pan di spagna da 500g -
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Prepara una deliziosa torta alle carote senza glutine con questo mix di FunCakes. Questa torta alle carote è deliziosa come dolce o come desserts, con un dolce strato di glassa! -
Risparmia tempo nel fare la torta alla moda a più strati. Con questo set di stampi di Wilton puoi preparare facilmente una torta a cinque strati creando così un effetto davvero stupefacente e lasciando tutti a bocca aperta! Torte con diverse tonalità di colore, torte arcobaleno, naked cakes, torte classiche e ancora molte altre... Questi stampi rendono possibile preparare torte alla moda trendy a più strati. Dimensione: circa 15,2 cm di diametro e 1,9 cm d'altezza. Contenuto: 5 stampi antiaderenti. -
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Il beccuccio di Silikomart St. Honoré è perfetto per preparare la tipica torta francese Saint-Honoré (torta con una base di pasta sfoglia ripiena di panna montata e con in cima profiteroles farciti alla crema pasticcera). Grazie alle sue dimensioni puoi usarlo per creare decorazioni particolari e originalissime con panna, frosting e glasse di tuo gusto. Dimensione: 1,5 cm di diametro e 4,6 cm di altezza. -
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La Colla alimentare è un fissante zuccherino ideale per ogni tipo di alimento. Molto resistente, la colla per alimenti è utilizzata per decorare torte o realizzare personaggi in pasta di zucchero, marzapane e preparati simili. Per applicare la colla alimentare è necessario un pennello da cucina o vari attrezzi per cake design La colla per pasta di zucchero nel cake design viene spesso utilizzata come fissante sulle basi in polistirolo dette Dummy cake Il Peso della confezione: 50g -
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Nastri a pois in vari colori e dimensioni, ideali come girotorta, per decorare i vassoi e per creare splendide confezioni. Sono disponibili in rotoli da 2m con altezza da 4,5 cm, hanno pois colorati tono su tono. -
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Le spatole Wilton sono progettate per aiutare a decorare con professionalità. La lama flessibile in acciaio inox è perfetta per stendere e lisciare uniformente glassa, crema o panna. Lunghezza Lama: 15 cm