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Base in polvere per preparare un gustoso gelato artigianale. Può essere aromatizzato o colorato a piacere. Dosi: 500g di Latte intero, 125g di Zucchero, 50g di Base per gelato. Preparazione: Riscaldare il latte (senza portarlo ad ebollizione) e mescolare gli ingredienti. Porre gli ingredienti in frigo per riportarli a temperatura ambiente. Inserire dunque gli ingredienti nella gelatiera. -
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Quest'amido è un addensante naturale ottenuto dal tubero tapioca. Utile per rendere soffici gli impasti lievitati come torte, muffins e dolci; addensa sughi, vellutate e creme dolci e salate. Senza glutine -
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Il polidestrosio è una fibra alimentare dolcificante usata in molte ricette come sostituto dello zucchero, particolarmente indicato per diete speciali e per diabetici. -
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L'hyfoama è una proteina del latte che, essendo un ottimo miglioratore o sostitutivo dell'albume, è molto utilizzata per realizzare la ghiaccia reale e le meringhe. -
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La bomboniere Nadine sono ideali per nozze e anniversari confezionate con sacchetti di tessuto (vari modelli), nastri e fiori. Modelli: Bouquet - Anturium - Sacchetto - Bustina - Cuscinetto Questa bomboniera è già pronta per essere donata e può essere personalizzata solo cambiando il colore del nastro. Se non verrà selezionata alcuna preferenza, l'articolo verrà spedito come in foto. -
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Linea di utili accessori da cucina in acciaio con elegante impugnatura damascata. Modelli disponibili: Set taglia torta 28cm - Paletta 25cm - Set 2 Taglia formaggio 13cm - Taglia Pizza 15cm - Apribottiglie 12cm E' possibile ricevere questo articolo pronto per essere donato ai vostri ospiti. L'opzione "Confezionamento" include:- Nastri
- Fiore decorativo
- 5 confetti alla mandorla Sulmona
- Biglietto personalizzato
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La Gelatina K è un gelificante ottenuto dalle alghe rosse e rappresenta uno degli ingredienti più utilizzati nella cucina molecolare. In pasticceria si usa per dare struttura e consistenza a dessert come bavaresi, budini, gelatine. La gelatina kappa si dosa in base alla ricetta, oppure aggiungendo 5 grammi di gelatina ogni 500 grammi di ingredienti liquidi. -
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Confezione da 5 Candy Canes colorati perfetti come omaggio da regalare ai piccoli ospiti per feste di compleanno o per riempire il sacchetto di Halloween. La confezione contiene 5 Candy Canes da 28g sigillati singolarmente Colori: rosso, blu, verde, rosa, celeste Altezza: 18 cm Gusto frutta -
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Sacchetti porta dolci Halloween in 3 varianti sul verde, bianco e arancio. Sono ottimi per caramelle, popcorn e altri tipi di dolci. Chiudeteli con gli adesivi inclusi nella confezione, i bambini li ameranno. Dimensioni: ca. 16 x 8,6 x 6,3 cm. Contenuto: 6 sacchetti e 2 fogli di adesivi da chiusura. -
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Questo Dip ’n Drip è anche conosciuto come glassa fondente che si scioglie e si indurisce dopo la lavorazione. Fai sciogliere la glassa nel forno a microonde o a bagno maria e versala direttamente sualla torta oppure su cupcakes e donuts! La glassa si asciuga bene e dona una brillantezza stupenda, il suo colore nero profondo la rende perfetta anche per Halloween. Preparazione: Riempi una ciotola adatta al forno a microonde con la glassa fondant. Riscalda per circa 1 minuto a 340 W nel forno a microonde a massimo 40°C. Con 375 g di glassa fondente puoi decorare circa 25 cupcakes o 25 donuts o due trorte da 25 cm. Contenuto: 375 g. -
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Pirottini in carta forno Disney Frozen con i volti di Elsa, Anna, Olaf, perfetti per preparare cupcakes o muffin per feste di compleanno! Contenuto: 60 pirottini Dimensioni: ca. 3 cm di diametro e 2,5 cm di altezza. -
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Venatore professionale Squires Kitchen lavorato in silicone, i dettagli dello stampo sono talmente precisi da rendere realistico e tridimensionale ogni petalo. Dimensioni: 5,5 cm. -
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Polvere addensante, emulsionante derivata dalla soia. Ha la capacità di emulsionare due sostanze opposte come l'acqua e l'olio, quindi molto usata in cucina e in pasticceria. -
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Tre stampi a forma di pinguino, orso e sfera per ricreare l'atmosfera dei due poli. Perfetti per creare decorazioni per l'albero di Natale e per i dolci delle Feste.
Dimensioni: 7,5cm x 1,2cm
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Per tutti gli amanti di Frozen FunCakes ha realizzato questo mix di zuccherini in tema con il ghiaccio. Basta cospargerli sui dolci della vostra festa Frozen per avere un effetto scenico e luccicante. Il mix contiene: stelline, perline, fiocchi di neve e coriandoli Colori: bianco, argento azzurro, celeste -
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Eleganti e versatili i nuovi pirottini in carta da forno della Städter si prestano a molte occasioni speciali. Il colore bianco è adatto per diverse presentazioni: buffet di cerimonie, battesimi, compleanni e Natale. Dimensioni: diametro 3 cm e altezza 2,2 cm Per la cottura consigliamo Teglia 24 Mini Muffin Wilton oppure il Cupcake Maker
