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Detta anche farina di Guar, è un addensante naturale e gelificante. Molto usato in pasticceria per: budini, marmellate, creme, gelati e prodotti da forno -
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Addensante e gelificante vegetale utilizzato in pasticceria e nella ristorazione. Ha proprietà gelificanti maggiori della gelatina alimentare e si attiva ad alte temperature. L'Agar agar è inodore e insapore. Un cicchiaino di agar equivale a 6 fogli di gelatina standard Quando si usa? Per la preparazione di budini, marmellate, gelatine, aspic, creme caramel, creme Dosaggio: 5g di Agar agar ogni 500g di liquidi -
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Supporto giratorta con base inclinabile ideale per la decorazione delle vostre torte.Inclinabile tra gli 0 e 20 gradi. Rimane stabile grazie al tappetino antiscivolo. Dimensioni: diametro 22,5 cm -
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Due tagliapasta a forma di cristallo di ghiaccio, con due dimensioni diverse e creare effetti speciali. Facile e sicuro da usare per le vostre realizzazioni natalizie e a tema Frozen. Dimensioni: 7,5 cm - 4,5cm -
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Cookie cutter set vintage di Wilton con il tema di Natale. Contiene tre stampi in metallo a forma di: pallina, Babbo Natale e un cutter fiocco di neve dai colori pastello. Sono l'ideale per fare biscotti o decorazioni in fondente per le Feste.
Misura: approssimativamente. 7,5 cm. -
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La Modelling Paste di Squires Kitchen è un prodotto pronto all'uso, perfetto per creare fiori, figure, arricciature, drappi e ogni lavoro che richieda una finitura liscia e resistente. Contenuto: 200 grammi. Senza glutine Per acquistare basta cliccare sul colore desiderato e successivamente su "Aggiungi al carrello" -
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Il destrosio è uno zucchero ricavato dall’amido di mais con un gusto meno dolce rispetto al saccarosio e si scioglie perfettamente in acqua tiepida. Ha un altissimo potere anticongelante e anticristallizzante (per questo viene aggiunto nella preparazione di gelati), è utilizzato per favorire la lievitazione e la conservazione dei prodotti da forno, nella cottura dello zucchero perché evita la cristallizzazione, per mantenere morbidezza e umidità per confetteria e ripieni. -
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Teglia stampo in silicone di alta qualità Pavoni, ottima per torte, budini, dessert, semifreddi Caratteristiche: Flessibile, antiaderente, idoneo alla surgelazione, alla congelazione e alla cottura in forno a gas, elettrico, a microonde, lavabile in lavastoviglie Misure: Stampo 23cm x 9,5cm -
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Coltello e paletta in plexiglass Pavoni, l'abbinamento perfetto da accompagnare alla presentazione dei vostri dolci decorati Misure: paletta 29cm - coltello 29cm Consigliamo questo prodotto in coordinato con Alzatina fucsia 30cm -
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Cupcake e muffin perfetti se presentati in questi pirottini da cottura Wilton. Il tema fiocco di neve li rende ideali per feste a tema Frozen e i colori del grigio perla, azzurro, verde e rosa pastello si combinano perfettamente per baby shower e party principesse Contenuto 150 tpirottini Dimensione pirottini: ca. 5 cm di diametro. Per la cottura consigliamo di utilizzare questo prodotto con Teglia per muffin Wilton -
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Pirottini realizzati in carta da forno extra pesante, quindi vi consentiranno di ottenere un ottimo risultato mantenendo la forma e il colore durante la cottura. Dimensioni 5 x 3,3 cm. Per la cottura consigliamo di utilizzare questo prodotto con Teglia per muffin Wilton -
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Set di pirottini dall'anima Rock con colori decisi e fluo (in 6 fantasie diverse, come in foto) al passo con le ultime tendenze. Realizzati in carta forno, resistono al calore senza alterare i colori. Questi pirottini sono ideali per feste a tema Monster High e Barbie Principessa Rock.
Confezione da 150 pezzi
Dimensioni: diametro 5 cm e altezza 3,2 cm
Per un risultato ottimale consigliamo di utilizzare questo prodotto con Teglia per muffin Wilton
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Questo set Silikomart è uno strumento multifunzionale per tagliare e decorare ogni forma. Lo strumento ha una maniglia ergonomica e 5 rotelline intercambiabili (lisce e dentate) Le rotelline sono rimovibili. Non adatto per lavastoviglie. Dimensioni: le rotelline sono circa. 2,1 cm di diametro. Contenuto: strumento e 5 rotelline diverse. -
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Punta in metallo Wilton per la creazione di petali di fiori realistici, volant, panneggi, festoni e fiocchi. Non lavabile in lavastoviglie -
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Punta in metallo Wilton per la creazione di petali di fiori realistici, volant, panneggi, festoni e fiocchi. Non lavabile in lavastoviglie -
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Bellissime decorazioni commestibili a forma di cristalli di ghiaccio. Saranno favolosi sulle vostre torte o cupcakes a tema natalizio o Frozen. Provateli anche su biscotti e cake pops. Dimensioni 0,5 cm Colori: bianco e celeste Peso: 92g
