Il Cake Design Italian Festival è il più importante evento nostrano, dedicato interamente alla sugar art. Nato nel 2011, si appresta a vivere la sua seconda edizione che si terrà il 26 e 27 maggio 2012, presso lo Sheraton Hotel a Milano Malpensa. Il Festival nasce dalla mente di Federica Visconti, creatrice della Silovoglioevents. La prima edizione del festival ha avuto luogo al terzo piano della Feltrinelli Express a Milano, qui si sono radunati tanti appassionati di decorazione ma anche famosi cake designers, che insieme, hanno respirato un’atmosfera da pasticceria dei balocchi, grazie alle mostre libere di diverse torte-capolavoro, meetings, workshop e altri eventi satellite. L’evento doveva essere un modo per radunare gli amanti della decorazione di dolci, ma si è trasformato in un momento memorabile, con un’affluenza di 3000 persone. Per l’edizione 2012 si prospetta un successo ancora maggiore, per questo motivo, già da ora gli organizzatori richiamano l’attenzione promuovendo l’evento tramite diversi mezzi di comunicazione, prediligendo soprattutto la rete, luogo in cui la nicchia di appassionati ha potuto trovare un angolo di paradiso. La seconda edizione promette tante novità, a partire dal gemellaggio con i grandi maestri pasticceri del Cake Design Italian Festival Pastry Pro. L’ingresso al Festival è completamente gratuito, ma è obbligatorio accreditarsi on-line attraverso il seguente link