Tutorial per realizzare un bellissimo castello delle fiabe.

Con un solo Kit si possono creare tanti modelli diversi, date sfogo alla fantasia.

 

Ingredienti
Preparato per ghiaccia reale
Crema al burro
1kg pasta di zucchero bianca
250g di pasta di zucchero rosa
Colorante verde
Colorante rosa
Zucchero colorato rosa

 

Attrezzi
Set castello delle fiabe
Teglia tonda da 20 cm
Teglia tonda da 15 cm
Sottotorta da 30 cm
Spray antiaderente
Mattarello in plastica
Pennello
Tagliapasta ad espulsione fiori
2 Sac a poche
Cornetto a punta piccola n1
Cornetto n14
Cornetto foglia n67
Cornetto n233 (effetto erba)
Adattatore per cornetti

 

Preparazione

Preparare la torta (vai alla guida), farcirla, ricoprirla con la crema al burro e riporla in frigorifero.

Preparare la ghiaccia reale (vai alla guida), coloratene una parte con il colorante rosa e l’altra con il colorante verde

Prendete le punte delle torri e il tetto, spalmatele con la ghiaccia reale rosa, cospargetele di zucchero colorato e mettetele ad asciugare

Preparate due sac a poche una con la ghiaccia rosa ed una con la verde

Inserite l’adattatore nella sacca con la ghiaccia rosa, posizionate il cornetto n1 , passate la ghiaccia lungo i bordi delle finestre delle torri e del cancello e lasciate asciugare

Sostituite il cornetto n1 alla sacca con il n14, passate la ghiaccia rosa lungo il bordo e fate asciugare

Impastate la pdz rosa, formate dei fiorellini da 1cm con il tagliapasta ad espulsione e metteteli da parte

Togliete la torta dal frigorifero, stendete e posizionateci sopra la pdz bianca (vedi la guida) e iniziate a disporre le torri, il cancello e il tetto (vedere istruzioni interne alla confezione)

Prendete la sac a poche con la ghiaccia verde, posizionate l’adattatore e il cornetto n233 e iniziate a coprire i bordi alla base della torta, sui davanzali delle finestre; cambiate cornetto e inserite il n67 per formare le foglioline, prendete i fiori che avevate realizzato precedentemente e posizionateli tra l’erba e le foglie.

 

Fatto, il vostro castello delle fiabe è completato!

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