Glassa al Limone
La glassa al limone classica, specialmente nel periodo estivo, è ideale per arricchire o ricoprire dolci alla frutta o dessert,
Di Baker Shop|2020-04-27T16:10:42+02:00Ottobre 20th, 2019|Ricette|
La glassa al limone classica, specialmente nel periodo estivo, è ideale per arricchire o ricoprire dolci alla frutta o dessert,
Di Baker Shop|2020-04-27T16:10:01+02:00Ottobre 18th, 2019|Ricette|
La glassa reale o più correttamente Giaccia Reale, è una delle preparazioni di pasticceria più utilizzato in assoluto. Si presenta come un composto bianco e soffice che, una volta messo in una sac a poche, si può utilizzare per decorare torte, dolci e biscotti e la sua versatilità di utilizzo la ideale per molti tipi di decorazione.
Di Baker Shop|2020-12-22T22:03:16+01:00Ottobre 14th, 2019|Ricette|
In questi mesi la pasticceria moderna ci sta regalando grandi esempi di creatività e il merito, oltre alla bravura degli
Di Baker Shop|2019-04-26T15:35:17+02:00Luglio 16th, 2018|Ricette|
La glassa di zucchero (anche conosciuta come glassa all’acqua) è forse una delle più antiche ricette di pasticceria che negli
Di Baker Shop|2019-04-26T12:50:45+02:00Ottobre 23rd, 2017|Farciture, Ricette|
Un peccato di gola da cui farsi tentare senza rimpianti perchè è buonissima!
Di Baker Shop|2019-04-26T14:14:19+02:00Giugno 16th, 2016|Tutorial|
Scopri la copertura a specchio, mirror marble cakes, per torte e semifreddi in questo tutorial passo passo. Scegli fra decorazioni minimal o stravaganti.