Tra le aziende leader nel mondo del Cake Design, ce n’è una che è emersa un po’ più tardi rispetto alle altre ed è la Squires Kitchen ma che si è affermata con forza nel panorama europeo, soprattutto quello inglese, grazie a prodotti di qualità e vera passione per il cake design. Questa azienda inglese, con sede a Surrey, non ha assolutamente nulla da invidiare alle multinazionali dello sugarcraft. Squires Kitchen gode di un’esperienza trentennale in questo settore, e si è sempre distinta per la ricerca e la qualità dei suoi prodotti. Con circa 6.000 tipi diversi di articoli in catalogo, che spaziano dalla pasta di zucchero, ai coloranti, dagli attrezzi ai preparati, il marchio britannico, offre una gamma completa a disposizione degli appassionati per la pasticceria, e di chi per professione ricerca costantemente nuove soluzioni. Alcuni must aziendali sono la Mexican paste pronta all’uso, il preparato per Isomalto e la vasta scelta di Venatori e stampi in silicone per fiori e foglie, i Coloranti in polvere. Questi, in particolare, seguono le nuove tendenze della decorazione e vengono proposti in una vasta gamma di colori e caratteristiche diverse proprio per una resa professionale della colorazione.
Le riviste sul wedding ed il cake design e la Squires Kitchen International School.
Come se ciò non bastasse, la Squires Kitchen da anni investe nell’editoria e nella formazione producendo riviste di riferimento quali “Cakes & Sugarcraft” , “Wedding Cakes”, “Inspired by Food” e organizzando corsi specializzati di pasticceria, choco art e sugar art presso la Squires Kitchen International School.
Se per molto tempo è rimasta un’azienda per addetti ai lavori, oggi la Squires Kitchen è sicuramente aperta a tutti ed ha adeguato i suoi standard di produzione proprio per andare incontro alle esigenze di chiunque voglia provare e sperimentare la Sugar Art, i suoi prodotti sono infatti disponibili in migliaia di negozi in tutto il mondo e da un anno anche in Italia.
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