///Zucchero invertito 450g

Zucchero invertito 450g

5,01 4,51

Esaurito

Lo zucchero invertito è un ingrediente molto utilizzato in pasticceria perché ha la proprietà di mantenere più umidi i prodotti da forno, evitando che si secchino se esposti all’aria. Inoltre evita o ritarda la cristallizzazione quindi è ideale nella preparazione di glasse, coperture e gelati. In moltissime ricette anglosassoni che lo richiedono, lo zucchero invertito può sostituire il Golden Sirup.

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COD: H1-31MY-R4QK Categoria: Tag:

Descrizione

In moltissime ricette anglosassoni che lo richiedono, lo zucchero invertito può sostituire il Golden Sirup.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Brand

Graziano