La crema al burro è la farcitura ideale per cup cake, muffin e dolcetti o come ripieno del pan di Spagna.
Se si vuole si possono aggiungere coloranti alimentari e aromi.
Senza glutine
Preparato per Crema al burro 500g
3,68€
Esaurito
Esaurito
Descrizione
Preparazione: Mescolare 150 g di miscela con 100 ml di acqua. Lasciare riposare per 1 ora. Montate 180 g di burro ammorbidito per 2 minuti. Aggiungere metà del burro ammorbidito al mix e miscelare fino a che la miscela è stata completamente assorbita. Aggiungere il resto del burro e mescolare per altri 5 minuti ad alta velocità.
Conservare a temperatura ambiente in un luogo asciutto, non esporre alla variazione di temperatura e fonti di calore.
