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Preparato per Crema al burro 500g

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Spedito in 10gg

La crema al burro è la farcitura ideale per cup cake, muffin e dolcetti o come ripieno del pan di Spagna.

Se si vuole si possono aggiungere coloranti alimentari e aromi.

Senza glutine

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Descrizione

Preparazione: Mescolare 150 g di miscela con 100 ml di acqua. Lasciare riposare per 1 ora. Montate 180 g di burro ammorbidito per 2 minuti. Aggiungere metà del burro ammorbidito al mix e miscelare fino a che la miscela è stata completamente assorbita. Aggiungere il resto del burro e mescolare per altri 5 minuti ad alta velocità.

Conservare a temperatura ambiente in un luogo asciutto, non esporre alla variazione di temperatura e fonti di calore.