Preparato per Brownies

Descrizione

Cosa sono i Brownies
I brownies al cioccolato sono dolci americani molto diffusi a base di cioccolato fondente e noci. Tipicamente quadrati e bassi la loro prerparazione è immediata tramite l’utilizzo di quessto composto. I brownies sono una via di mezzo tra un biscotto e una torta al cioccolato fondente.
Preparazione:
Mettere in una ciotola il composto, le uova, il burro, l’acqua e mescolare a bassa velocità per 3 minuti. Foderare una teglia con carta da forno imburrata, riempitela con l’impasto e cuocete in forno a 175 ° C. Dopo il raffreddamento si può decorare con glassa o zucchero a velo.
Ingredienti del composto:
zucchero, farina di frumento, olio vegetale (palma), cacao in polvere, amido modificato E1422, sciroppo di glucosio disidratato, fecola di patate, sale, agente lievitante E450i/E500ii, aroma vaniglia.Allergeni: glutine, frumento, proteine del latte.
scad. 04/2015