Il lievito madre in polvere sostituisce la pasta madre nella preparazione di impasti lievitati come pane e pizza.
Con la confezione da 100 grammi è possibile lavorare 2 kg di farina.
Lievito Madre in polvere 100g
1,78€
Esaurito
Esaurito
Descrizione
Utilizzo
Dose: 5% sul peso della farina
Tipo di farina: E’ consigliabile l’utilizzo di farine medio deboli
Modalità d’uso: Incorporare il lievito madre direttamente alla farina prima dell’impasto.
Informazioni aggiuntive
| Brand | Graziano |
|---|---|
| EAN | 80011684031619 |
