///Glassa a specchio Neutra 1Kg

Glassa a specchio Neutra 1Kg

12,00

Esaurito

Glassa neutra pronta all’uso per la copertura di torte mousse, bavaresi, semifreddi e dolci monoporzione. Va utilizzata a caldo: prelevare la quantità desiderata e portarla ad una temperatura di 30° e poi versarla sul dolce da decorare ben freddo, appena uscito dal freezer.

– Può essere colorata con coloranti alimentari

– Può essere aromatizzata a piacere con paste alla frutta

– Anche dopo l’uso, la quantità eccedente di glassa può essere conservata e riutilizzata

– Studiata per mantenere la sua struttura sulla torta sia a temperatura negativa che positiva, garantisce brillantezza e gusto alla vostra torta anche a distanza di tempo

Esaurito

COD: XG-CFVP-G34F Categoria: Tag:

Descrizione

Le glasse a specchio Saracino si conservano per 24 mesi dall’apertura, secondo le modalità indicate in etichetta.

Invece il residuo della glassa di lavorazione (quella che avete riscaldato e versato) può essere conservata in frigorifero e riutilizzato entro 5 giorni.

La scadenza dei lotti attualmente in magazzino è 28/02/2021

Scheda del produttore

Informazioni aggiuntive

Peso 1.0000 kg
Brand

Saracino