///Glassa a specchio al Cioccolato Bianco 1Kg

Glassa a specchio al Cioccolato Bianco 1Kg

13,90

Esaurito

Glassa già pronta al cioccolato bianco per la copertura di torte mousse, bavaresi, semifreddi e dolci monoporzione. Preparata con latte e burro di cacao, va utilizzata a caldo: prelevare la quantità desiderata e portarla ad una temperatura di 30° e poi versarla sul dolce da decorare.

– Prodotto naturale al 100%

– Può essere colorata con coloranti alimentari

– Anche dopo l’uso, la quantità eccedente di glassa può essere conservata e riutilizzata

– Studiata per mantenere la sua struttura sulla torta sia a temperatura negativa che positiva, garantisce brillantezza e gusto alla vostra torta anche a distanza di tempo

Esaurito

COD: 0G-JEF5-OMI0 Categoria: Tag:

Descrizione

Dopo l’apertura si conserva fino alla scadenza seguendo le istruzioni riportate in etichetta o nella scheda tecnica del produttore.

Invece il residuo della glassa di lavorazione (quella che avete riscaldato e versato) può essere conservata in frigorifero e riutilizzato entro 5 giorni.

La scadenza dei lotti attualmente in magazzino è 31/01/2021

Scheda del produttore

Informazioni aggiuntive

Peso 1.0000 kg
Brand

Saracino