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    Gomma di Guar 200g

    Il prezzo originale era: 4,51€.Il prezzo attuale è: 3,50€.
    Detta anche farina di Guar, è un addensante naturale e gelificante. Molto usato in pasticceria per: budini, marmellate, creme, gelati e prodotti da forno
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    FunCakes Mix per Pizzi Senza Glutine 400g

    Il prezzo originale era: 5,50€.Il prezzo attuale è: 4,95€.
    Crea bellissime decorazioni di pizzo (alimentare) con questo preparato senza glutine di FunCakes! Il pizzo bianco ha un sapore di caramello ed è ideale per la preparazione di decorazioni. Usa le decorazioni di pizzo per abbellire torte, cupcakes e molto altro!
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    Gelatina Neutra Wilton – Piping gel

    Il prezzo originale era: 6,00€.Il prezzo attuale è: 5,40€.
    Gelatina alimentare neutra pronta all'uso. Il Piping gel Wilton è perfetto per la realizzazione di gocce d'acqua o effetti di nebbia, per lucidare le decorazioni, per incollare le cialde decorate sulle torte. Se colorata è possibile utilizzarla anche per scrivere o per creare disegni in rilievo. Peso 280g
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    Hyfoama 30g

    Il prezzo originale era: 5,50€.Il prezzo attuale è: 4,95€.
    L'hyfoama è una proteina del latte che,  essendo un ottimo miglioratore o sostitutivo dell'albume, è molto utilizzata per realizzare la ghiaccia reale e le meringhe.
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    Maltitolo liquido 400g

    Il prezzo originale era: 4,84€.Il prezzo attuale è: 4,36€.
    Il maltitolo è un dolcificante dal gusto simile allo zucchero ma con un apporto calorico estremamente ridotto. E' ideale nella preparazione di dolci dietetici o destinati a persone con determinate patologie come il diabete Come si usa: Il maltitolo si utilizza sostituendolo allo zucchero nella medesima quantità.
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    Montante per Pan di Spagna 60g

    Il prezzo originale era: 2,90€.Il prezzo attuale è: 2,50€.
    Il Montante per pasticceria, aiuta nella preparazione di Pan di Spagna soffici e resistenti come quelli di un pasticcere professionista Una volta che lo avrete unito agli altri ingredienti, non srà necessario montare a lungo zucchero e uova. Utilizzo: aggiungere 10g di montante per un pan di spagna da 500g  
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    Carragenina 40g

    Il prezzo originale era: 5,40€.Il prezzo attuale è: 2,50€.
    Prodotto addensante, gelificante, stabilizzante naturale. Si usa per la preparazione di creme, gelati, gelatine di frutta, confetture, come fissante per la panna. 
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    FunCakes Mix per Torta di Carote, Senza Glutine 500g

    Il prezzo originale era: 3,99€.Il prezzo attuale è: 3,59€.
    Prepara una deliziosa torta alle carote senza glutine con questo mix di FunCakes. Questa torta alle carote è deliziosa come dolce o come desserts, con un dolce strato di glassa!
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    Preparato per Cupcakes 1Kg

    Il prezzo originale era: 5,91€.Il prezzo attuale è: 5,32€.

    Con questo Mix in 25 minuti avrete i più deliziosi cupcakes mai provati.  Adatto anche per cuocere una torta deliziosa.

    Istruzioni per l'uso in italiano

    Contiene 1 kg

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    Albumina 100g

    Il prezzo originale era: 4,09€.Il prezzo attuale è: 3,68€.
    L'albume in polvere ha tutte le caratteristiche dell'albume fresco, e in più è a lunga conservazione e sono a vostra disposizione in qualsiasi momento. Il peso medio di un albume fresco è 40 g, quindi per ottenere una quantità pari a un albume fresco, è necessario mescolare 5 g di albume secco e 35 g di acqua. Dose d'impiego: 1 parte di albumina, 7 parti di acqua.
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    Destrosio 500g

    Il prezzo originale era: 5,32€.Il prezzo attuale è: 2,50€.
    Il destrosio è uno zucchero ricavato dall’amido di mais con un gusto meno dolce rispetto al saccarosio e si scioglie perfettamente in acqua tiepida. Ha un altissimo potere anticongelante e anticristallizzante (per questo viene aggiunto nella preparazione di gelati), è utilizzato per favorire la lievitazione e la conservazione dei prodotti da forno, nella cottura dello zucchero perché evita la cristallizzazione, per mantenere morbidezza e umidità per confetteria e ripieni.
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    Amido di Tapioca 500g

    Il prezzo originale era: 4,70€.Il prezzo attuale è: 3,99€.
    Quest'amido è un addensante naturale ottenuto dal tubero tapioca. Utile per rendere soffici gli impasti lievitati come torte, muffins e dolci; addensa sughi, vellutate e creme dolci  e salate. Senza glutine
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    Lecitina vegetale in polvere 100g

    Il prezzo originale era: 4,45€.Il prezzo attuale è: 4,01€.
    Polvere addensante, emulsionante derivata dalla soia. Ha la capacità di emulsionare due sostanze opposte come l'acqua e l'olio, quindi molto usata in cucina e in pasticceria.
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    FunCakes Mix per Pan di Zenzero, Senza Glutine 500g

    Il prezzo originale era: 3,60€.Il prezzo attuale è: 3,24€.
    Inforna deliziosi biscotti allo zenzero speziati con il mix senza glutine per biscotti allo zenzero di FunCakes. Bello per preparare biscotti (di Natale) o una casetta di pan di zenzero. Questo preparato è facile da fare, aggiungi solo acqua e uova.
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    Spray Staccante 170g

    Il prezzo originale era: 6,27€.Il prezzo attuale è: 5,64€.
    Wilton Bake Easy è uno spray per ungere le vostre teglie impedendo alle torte di attaccarsi.
    Non danneggia e non indurisce le torte. Può essere usato per molti usi diversi in cucina.

    Istruzioni: spruzzare leggermente e in modo uniforme.

    Allergeni: realizzato in una struttura che lavora anche uova, soia e grano.

    Insapore


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    Preparato per Ghiaccia Reale 200g

    Il prezzo originale era: 3,20€.Il prezzo attuale è: 2,50€.
    Preparato in polvere perfetto per ottenere velocemente una ghiaccia soda e spumosa. Istruzioni per l'uso nella descrizione Confezione da 200g. Senza glutine - Senza lattosio Per un uso professionale di questo prodotto consigliamo Cornetto Tondo N.1 Wilton
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